我们来看一个真是事例:
近日,某市四位市民在火锅店聚餐时,因包房的空气流通不畅,四人在吃木炭火锅时,出现了不同程度的一氧化碳中毒症状。急救人员赶到后,将四人送到附近的医院救治。经救治,四人已无大碍。对此,火锅店老板表示,他们曾提醒四名顾客要注意室内通风,四人因不慎关闭房门发生了意外。
在没有配备相关空气净化设备的情况下店家也做好了提醒工作,这一点是值得肯定的。我们建议店家应该根据店铺的实际经营规模和情况选购新风机盘管机组、组合式空调器等空气净化设备,为客户提供良好的就餐环境。在密闭的空间内涉及到木炭的使用需要特别注意空气的流通,选购安装合适的空气净化设备不仅是保障就餐安全的重要措施,也是一个会吸引客户的卖点。
很多类似火锅店这样的封闭、半封闭经营场所在这个事件上应该要引以为鉴,从客户的角度出发全面考虑客户的消费环境和消费心理,在空气净化设备上的小投资,可能会带来销售的提升和客户好感度的增加。